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引き出しの掃除

塩各種、胡椒、砂糖、炒りごま、唐辛子、刻みピーナッツ、炒り鰹節、固形ブイヨン、ローリエ、シナモン、ターメリック、クミン、ガラムマサラ・・・・etc. キッチンの引き出しの中に普段使う調味料や香辛料の小さい容器を仕舞っている。仏製のマスタードが入っていた愛らしい青い蓋の瓶が好きで捨てられず、貯まったこの瓶にいろいろ入れて使っている。

引き出しそのものはずっと清掃しそびれ、決してきれいとは言えず、日々この引き出しを開ける度、汚れが気になっていた。そのうちに、と、ずっと手を付けてこなかったのに、どういう訳か急にやる気になって、思い立ったら吉日! 

何がこぼれたのかすら判別付かないほどこびり付いていたものを何度もゴシゴシやって、きれいになりました!

取り出した瓶の汚れも拭き取って、再び収納。開ける度にぐらぐら動いていた瓶が動かないように仕切り板も取り付けて使いやすくなりました。こういう引き出しひとつの小さな家事の充実感、私にとって何か捨てがたいものがあるようです・・・。

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